桥北街道
位于内蒙古自治区赤峰市红山区桥北街道，是中国内蒙古自治区赤峰市红山区下辖的一个乡镇级行政单位，人口约1.2万人。桥北街道行政区划为松树园社区居委会、龙头山社区居委会、钓鱼台社区居委会、姚家洼社区居委会、六大份村委会、哈达和硕村委会 。
- 中文名
- 桥北街道
- 行政代码
- 150402011
- 身份证前6位
- 150402
- 长途区号
- 0476
- 邮政编码
- 024000
- 隶属政区
- 红山区
- 行政级别
- 街道
- 车牌号码
- 蒙D
- 辖区面积
- 29km
- 人口数量
- 约1.2万人
- 人口密度
- 414人/km2
目录
位于
桥北街道区划
150402011001 111 松树园社区居委会
150402011002 111 龙头山社区居委会
150402011004 111 钓鱼台社区居委会
150402011005 111 姚家洼社区居委会
150402011200 112 六大份村委会
150402011201 112 哈达和硕村委会
桥北街道人口数据：
（第五次人口普查数据）
总人口8717
男4438
女4279
家庭户户数2760
家庭户总人口（总）8616
家庭户男4417
家庭户女4199
0-14岁（总）1593
0-14岁男865
0-14岁女728
15-64岁（总）6564
15-64岁男3289
15-64岁女3275
65岁及以上（总）560
65岁及以上男284
65岁及以上女276
户口本地住在本地5460
红山公园
赤峰麻黄
蒙古凉粉
原为清宫中的小吃，康熙年间和硕端静公主下嫁喀喇沁王后传入当地蒙古上层人家，作为夏季消暑冷食，后又传入民间。其以荞麦为原料，经碾轧、过箩等工序，以清水和成糊状，放在锅里煮，待稠时舀出摊于案板上冷却。吃时，使一种薄铁片斜下穿孔一层层向下刮，则成一根根长条，盛入碗内颤颤巍巍，呈半透明状，浇酱油、醋、芝麻酱及葱丝、芥末等佐料，并点一两滴香油。味道清香，色泽鲜艳，凉爽可口。
哈达火烧
又名杠子火烧，也叫火烧，在赤峰已经有二百多年历史。其形状如上下合在一起的小圆盒子。制作方法特别，主要用盐和矾和面，加黄油和白糖反复揉搓后，用杠子压到结结实实，再装进模子放到烤炉中烤熟。特点是不怕挤压、冷冻和日晒，不易发霉变质，装在车上、驮在马上或者放在褡裢里都行。旧时当地人出行都要装上一口袋“火烧”，远途充饥或赠送亲友都即方便又实惠。
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