常青街道

炸芝麻虾

特点：酥脆鲜香，饮酒佳肴。

主料：大虾5个，芝麻少许。

辅料：鸡蛋1个，面粉25克，精盐、味精、绍酒、清油、花椒盐。

制作过程：

1、芝麻用水洗净晒半干，放在石臼里捣去外皮。大虾去头须，剥去皮，除掉脊背上的沙线。将虾由脊背片开，腹部相连，再由里面剞成交叉的花刀，用刀拍一下，撒上少许精盐、味精、绍酒，蘸上面粉、鸡蛋湖（鸡蛋打在碗内用筷子调匀），再沾上芝麻。

2、勺内放入油500克左右，油烧到五成热时，放入已沾好的芝麻虾，炸熟出勺控净油，切成长条码在盘内即成（吃时蘸花椒盐）。

羊肉冬瓜汤

特点：汤味清淡，羊肉香嫩，冬瓜鲜烂。

主料：羊肉150克，净冬瓜150克。

辅料：精盐、味精、花椒水，绍酒，胡椒粉，葱丝，姜丝，香菜，猪清油，内汤。

制作过程：1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段。2、勺内放入肉汤，冬瓜，加精盐，花椒水，绍酒，味精，胡椒粉，汤开时把羊肉，葱丝，姜丝，香菜放入勺内，再烧开，加猪清油少许，立即出勺盛在碗内即成。

玉佛苑

玉佛苑景区为国家首批AAAA级旅游区，其面积4.6公顷。三面环山，一面临水，由三洞式山门、玉带桥、荷花池、花果岛等组成。主体玉佛阁气势恢宏、金碧辉煌，殿内的"释迦牟迡－渡海观音"玉佛重260.76吨，七色一体、色彩斑斓、雕琢细腻、光泽瑰丽，1997年11月荣膺"大世界基尼斯之最"。

玉佛苑的建立，创造了现代搬运、雕刻、建筑史上的奇迹。每年游览者达百万之众。

210302012001 111 富祥社区 

210302012002 111 工行社区 

210302012003 111 银环社区 

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