开鲁镇
- 中文名
- 开鲁镇
- 行政代码
- 150523100
- 身份证前6位
- 150523
- 长途区号
- 0475
- 邮政编码
- 028000
- 隶属政区
- 开鲁县
- 行政级别
- 镇
- 车牌号码
- 蒙G
- 辖区面积
- 221.4km2
- 人口数量
- 约6.1万人
- 人口密度
- 276人/km2
目录
开鲁镇区划
150523100001 121 民主社区
150523100002 121 城北社区
150523100003 121 解放社区
150523100004 121 工农社区
150523100005 121 和平社区
150523100006 121 胜利社区
150523100200 220
开鲁镇人口数据：
（第五次人口普查数据）
总人口53460
男26941
女26519
家庭户户数15114
家庭户总人口(总)51863
家庭户男25956
家庭户女25907
0-14岁(总)10724
0-14岁男5550
0-14岁女5174
15-64岁(总)40159
15-64岁男20148
15-64岁女20011
65岁及以上(总)2577
65岁及以上男1243
65岁及以上女1334
户口本地住在本地48073
该镇耕地肥力较高，土壤为中性土壤。农业是主导产业，全镇种植经济作物7万亩，其中红干椒2万亩，瓜菜4万亩，经粮比例达到8:2，该镇生产的蔬菜已被列为北京市食品放心工程，并取得进京许可证。
全镇工农业总产值1.6亿元，其中农业总产值1.2亿元，工业总产值0.4亿元；牧业年度牲畜总头数4.6万头（只），其中生猪3.2万口、蛋鸡15万只、黄牛1630头、奶牛782头现代化挤奶站3处；有林面积5.1万亩，森林覆被率16.1 %；财政收入150万元，农民人均可支配收入3750元。
国道“303”线横贯东西，
开鲁红干椒，内蒙古自治区开鲁县特产，中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良，产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市，并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。
科尔沁区耸立在美丽富饶的科尔沁大草原。素有“七省通衢”之美誉，蒙古族文化和红山文化的发祥地之一，孝庄文皇后的故里。自古以游牧为生的蒙古人最集中的地区，具有悠久的草原畜牧传统面积大约45-60万平方公里天然牧场，地处北纬42度-45度，温和的气候、充沛的阳光、雨水，水草丰美，牧草优良，生长植物1600多种，其中可做优质牧草的有900余种，内蒙古科尔沁是中国最理想的天然牧场。
素有“黄牛之乡”美誉的科尔沁草原，是科尔沁牛、西门塔尔牛的繁育基地。原产瑞士的西门塔尔牛，生长期短、出肉率高、肉质细嫩，是肉牛加工最理想的品种，经过五十年的精心培育，西门塔尔牛在科尔沁草原得到大面积推广和养殖，形成了中国西门塔尔牛草原类群，为牛肉产业化提供了得天独厚的牛源。
小米豆角饭，用料比较讲究。必须是开鲁盛产的小米、开鲁的豆角。因开鲁的小米黄澄澄、圆晶晶，即不粘又不散，营养丰富。豆角是北方人的当家菜，一个十分常见的大陆品种。
其作法是：
先将二斤小米淘洗干净，用铁锅煮至八分熟后捞出；再取豆角1斤，摘好、洗净，切成丁状。锅里放上葵花油，烧至温热后放上蒜末和葱花。放入豆角，翻炒成翠绿色，放入精盐和花椒面。再炒几下，放上清水和味精后，将捞好的小米饭盖在豆角上面，小火焖十分钟即可。出锅时，将饭菜上下搅拌均匀，即可吃到香喷可口、味道纯正的小米豆角干饭。
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