大路镇

大路镇，又名伊克扎木镇（蒙古语译音、意即“宽阔广大的道路”）。位于内蒙古自治区

大路镇位于黄河几字湾内的鄂尔多斯市准格尔旗东部，全镇总面积731.4平方公里（其中大路新区控规232平方公里），由原大路乡和原东孔兑镇合并而成，（

2005年9月随着大路新区的开发建设以来，市政累计投入资金6亿元用于市政道路和管网建设，连接呼东高速公路与市政区8.4公里快速路和连接煤化工基地1.5公里主干道于2005年底建成通车；市政区6平方公里约24公里主次干道及其配套管网工程和12公里支线道路基本完工；开发建设所需的水源、电源及通讯、电视网络等基础工程同时接入使用；道路景观绿化及生态绿化工程全面启动，截至目前完成市政道路绿化总面积4.3万亩。

开工建设市政东区部分道路管网工程和移民安置住宅小区、特勤消防站；建成并投入使用管委会行政服务中心；内蒙古工业大学矿业学院部分教学楼和宿舍楼框架基本建成；大路火车站、

大路煤化工基地规划建设面积18.5平方公里，其建设遵循“集中发展、集约发展、循环发展”的原则，按照产品项目一体化、物流传输一体化、环境保护一体化、金融服务一体化、管理服务一体化、土地开发一体化、水权资源一体化、汽化平台一体化、基地矿区一体化的“九个一体化”理念进行开发建设。

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大路镇区划

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旗府薛家湾镇

旗府薛家湾镇薛家湾镇始建于1990年8月，2005年8月由

鄂尔多斯红葱

鄂尔多斯红葱在我国，葱的品种有十几种。像叶黄鲜嫩的羊角葱，叶绿青甜的小葱，形美辛香的改良葱……但都没有红葱辛辣有味。红葱，因表皮呈红色，故名。鄂尔多斯人爱吃红葱，农民也爱种红葱。金秋十月，无论是城市、农村，人们总要忙忙碌碌地储备红葱，以便冬、春食用。这时，人们就会看到，一辆辆拉运红葱的汽车奔驰在公路上，或运到机关单位，或调往外地。农贸市场上出售红葱的叫卖声，也不绝于耳。

养生枸杞枸杞肉厚、皮薄、籽少，口感纯正甘甜而无苦涩味，果实呈红色或紫红色，果型或橄圆形且扁长，或呈长型且扁大部瘦，果脐白色，果脐明显，果身先端有小尖，果内含铁、锌、锂、硒、等十八种氨基酸和丰富的“枸杞多糖”。枸杞作为保键品食用，古老的方法有泡酒饮和熬膏食用。今天优质果实多以每天早晚直接食用，每天用量10克为宜，一般果实多以泡茶、泡水、泡酒、煲汤、药膳等方法食用。

把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐里发酵为酸奶后、用杵杆上万次左右，即可从酸奶里分离出糊状的白酥油。好年景时，牛羊肥壮，鲜奶质量也高，百公斤鲜奶可提炼白酥油五、六公斤。提炼酥油是一项最繁重的体力劳动，目前很多牧民用分离器代替。