江海街道

江海街道属温带海洋性气候，年平均气温8.4摄氏度，年平均降雨量928.7毫米左右。年平均日照时数2495.45小时，冬无严寒、夏无酷暑，四季分明，物产丰富，优质稻米种植万余亩，盛产鱼、虾、蟹、蛰、贝多种海产品，其中梭子蟹、黄蚬子、对虾远近闻名，是远近有名的“鱼米之乡”、生活居住佳地。

振兴区江海街道属于南温带湿润区大陆性季风气候。气候温寒适度，阳光雨露和谐。来自太平洋的温暖湿润的东南风沿地形抬升，带来丰沛雨泽。

丹东鸭绿江端桥

丹东鸭绿江端桥

此桥为鸭绿江上诸多桥中的第一桥。1909年5月动工,1911年10月竣工，为当时殖民机构日本驻鲜总督府铁道局所建，始为铁路桥，长944.2米,宽11米,十二孔,从中方数第四孔为开闭梁，以四号墩为轴，可旋转90°,便于过往船只航行,1943年4月当时对中国

黄蚬炒米叉子

黄蚬炒米叉子

黄蚬炒米叉子，以米叉子为主料，以黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、元葱等为辅料，加蒜沫、香油等调料，煸炒而成。色泽金黄，口感滑嫩筋道，味道鲜美干香。乃丹东最具特色小吃之一。

米叉子是由满族食品“酸汤子”演变而来的。“酸汤子”是满族家庭最常见的主食。《奉天通志·礼俗三·饮食》载：“取二斤玉米粒放入缸内，加水沤泡至酸（不要变臭），捞出，遂用磨推成水粉，再用吊包布滤出残渣，滤过的水粉沉淀后，放在铺了一层硝灰（草木灰）的吊包上面，用硝灰吸干其水分，然后倒在盆里用温水调解均匀，遂用汤子套将面团攥成面条形，下入沸水锅中煮熟，捞出，盛在碗内，拌以调料即食。”

“酸汤子”酸味较大。后来，为了适应大多数人口味需要，生产工艺有所改变。就在“酸汤子”的基础上演变出了米叉子。米叉子没有“酸汤子”那么酸。米叉子富含粗纤维、蛋白质等，可炒可煮，是丹东独有的食品。金秋时节，丹东沿海特产“大黄蚬子”正是鲜肥味美之时。取其肉，配以少许韭黄，与米叉子合炒或合煮，实为经济实惠的佳肴美味。