大佘太镇

平均海拔1100米，年降雨量220毫米，年蒸发量2500毫米，年日照时数3002.5小时，其中4—9月份1733.6小时，初霜在9月中旬，终霜在5月中旬，霜期120天。

（第五次人口普查数据）

总人口29010 

男15274 

女13736 

家庭户户数7959 

家庭户总人口(总)28629 

家庭户男14941 

家庭户女13688 

0-14岁(总)6959

0-14岁男3673

0-14岁女3286

15-64岁(总)20459

15-64岁男10742

15-64岁女9717

65岁及以上(总)1592

65岁及以上男859

65岁及以上女733

户口本地住在本地25445

大佘太镇区划

150823105200 121

巴彦淖尔维信国际高尔夫度假村

维信国际高尔夫度假村是内蒙古第一家大型综合旅游度假村,及内蒙古首家高尔夫球场。度假村地处内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗巴音花镇。度假村占地 3500 余亩，以阴山群峰为屏障，以河套平原为衬托，整体设计气势磅礴，波澜起伏。内蒙古维信国际高尔夫度假村拥有18洞国际标准高尔夫球场、高尔夫练习场. 高尔夫球场是由国内外顶级高尔夫设计大师联袂打造，属国际标准18洞72杆锦标赛级旅游观光球场。占地面积1489亩，球道全长7128码。充分利用自然景观和植物，借鉴苏格兰林克斯风格，设有大面积的原始沙地和茂密的荒草，高品质的本特草球道碧绿如洗，苏格兰式直壁沙坑尽显不凡，整个球场自然、古朴、宁静、耐人寻味。独具匠心的战略性设计，使每条球道都有不同的击球路线，适合不同水平的球手，趣味性与挑战性共存，是目前国内唯一的沙地林克斯球场，被誉为中国的圣安德鲁斯皇家高尔夫球场。内蒙古维信国际高尔夫度假村内有13000平方米豪华会馆、66栋高雅别墅、500亩园林景观花园、室内外游泳池、温泉洗浴中心、骑马(骆驼)、

猪肉勾鸡

其制作方法是把猪肉和鸡肉过油，入锅加入土豆和豆腐，切好葱蒜姜丝，加上花椒大料，文火炖熟，这道经济实惠、营养丰富，香味独特的菜。

北京的一位老艺术家途经白彦花，偶然在“一品香”小酌几杯水酒，品尝了店里的猪肉勾鸡，兴奋之余挥毫写下了“店小客不少，酒香不醉人”的墨宝赠予小店。

一位海外客商来包头观光考察，特意来到白彦花镇上的“一品香”一饱口福后说：“天下大宴大同小异，只有地方小吃才常吃常鲜，特别是猪肉勾鸡吃了还想吃。”

“一品香”老板杨三的猪肉勾鸡出名了，来“一品香”学做猪肉勾鸡的人也越来越多。渐渐“猪肉勾鸡”落户到区内外各大小餐馆。城乡居民对猪肉勾鸡更是情有独钟。

千百年来，河套人民都喜欢吃猪肉烩酸菜。这是气候、环境、生活习惯使然。

每逢10月份左右，河套人民，无论城乡，都要腌制酸白菜，即将大白菜放入瓮中，然后用适当重量的石头施压至10～15天，以酸为止，即可食用。

制作猪肉烩酸菜，先将猪肉切片放入锅内，文火爆炒至油出肉黄时，放入佐料（大料、花椒、葱段、蒜片）、土豆块，翻炒几番，随即将洗净切碎后的酸菜放入锅内，翻炒几分钟，再加入适量的水，覆锅盖焖熟即成。

猪肉烩酸菜，其特点是经济实惠，营养丰富，猪肉与酸菜搭配，猪肉肥而不腻，酸菜清爽可口，同时是有软化血管，降血脂，降胆固醇之功效。

誉博牌草原鸭内蒙古乌梁素海誉博食品有限责任公司位于内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗境内,紧邻风景秀丽的乌梁素海西岸,京藏高速,110国道临厂而过。是内蒙古西部区最大的禽类加工企业.该企业所生产的<誉博>牌草原鸭,肉质鲜嫩,味美可口,绿色天然,营养保健,卫生安全,质优价廉,已逐步成为消费者餐桌上的新宠。