桂溪镇

楠竹山

桂溪镇隶属垫江县下辖街道。县府驻地。历为县治地。1915年设城区，1935年置城厢镇，1941年置桂阳镇，1952年改城关区，1955年更名城关镇，1981年再更名桂溪街道。位于县境西北部。面积91平方公里，人口10万。渝(

桂溪镇区划

500231100001 121 东街社区 

500231100002 121 南街社区 

500231100003 121 西街社区 

500231100004 121 北街社区 

500231100005 121 镇中社区 

500231100006 121 迎春社区 

500231100007 121 新村社区 

500231100008 121 田坝社区 

500231100009 121 南阳社区 

500231100010 122 西湖社区 

500231100011 122 春花社区 

500231100012 122 三合社区 

500231100013 121 集体社区 

500231100014 122 红光社区 

500231100015 122 月阳社区 

500231100016 121 石岭社区 

500231100017 122 松林社区 

500231100018 121 桂东社区 

500231100019 122 保合社区 

500231100020 122 文毕社区 

500231100200 121

垫江丹皮

桂溪镇人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口112336 

男56157 

女56179 

家庭户户数34800 

家庭户总人口(总)110220 

家庭户男55092 

家庭户女55128 

0-14岁(总)25710

0-14岁男13706

0-14岁女12004

15-64岁(总)79405

15-64岁男38919

15-64岁女40486

65岁及以上(总)7221

65岁及以上男3532

65岁及以上女3689

户口本地住在本地102269

桂溪街道实施四大战略，打造“渝东北一流街道”

桂溪街道坚持高举

垫江藠头

桂溪镇四举措全力做好招商引资工作

一是营造招商氛围，加大外引力度。通过召开动员会、外出参观学习、集中培训学习、细化分解任务等形式，在全街道形成重视招商、全力招商的氛围；新制订《

琯溪蜜柚

琯溪蜜柚

2002年，桂溪街道成功引进琯溪蜜柚品种，经10年发展，琯溪蜜柚成为我街道农民收入的重要产业之一，至今，全街道种植琯溪蜜柚4500余亩，年产约9000吨，其主要分布于峡口、石岭、玉河、红光、三合、保合、长大、黄金、西山等9个村（居）委。琯溪蜜柚不仅是美食果品，而且是天然“保健食品”，素有“天然罐头”之美誉。该柚子适于生长在浅丘农区，10月中旬成熟，11月中旬采摘品质更佳。柚果为大金黄、果面光滑、醇香如蜜、果酸适中、皮薄籽少，且富含糖、氨基酸、维生素及镁、铜、铁、钒等多种矿物质和微量元素；具有清热止咳、理气化痰、解酒除烦等功效，对人体健康帮助极大。

垫江丹皮

垫江丹皮是重庆市垫江县的特产。垫江是闻名全国的丹皮之乡，牡丹具有丰富的文化内涵。丹皮是牡丹的干燥根皮，具有清热凉血、活血化瘀的功效。垫江丹皮为国家农产品地理标志保护产品。

有2000多年牡丹种植历史的重庆市垫江县，太平、澄溪、新民、桂溪、沙坪5个乡镇种植约2万亩、60多个品种牡丹。其中种植面积最大的太平镇还有“丹皮之乡”的美誉。

丹皮是牡丹的干燥根皮，具有清热凉血、活血化瘀的功效。据现代药理学研究，丹皮具有抗炎、抗肿瘤、降血糖、抗血栓和抗动脉粥样硬化等作用。

2014年，垫江县果品蔬菜管理站申报的“垫江丹皮”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

垫江丹皮划定的地域保护范围：垫江县所辖太平镇、澄溪镇、新民镇、桂溪街道、沙坪镇5个乡镇。地理坐标为东经107°13′～107°40′，北纬29°38′～30°31′。

垫江藠头

垫江藠头是重庆市垫江县的特产。垫江藠头风味独特,倍受青睐。垫江藠头获国家地理标志证明商标。

垫江常年种植藠头5000亩，其产品经加工后出口日本、韩国，深受日、韩消费者欢迎。随着农村产业结构调整的深入，藠头已成为该县的特色优势蔬菜产业之一。

垫江恒利食品公司成立于1999年，主要从事农产品收购、加工、销售业务，是专业生产出口藠头、野山椒的食品加工企业，拥有自营进出口经营权和“荞头”版注册商标。该公司生产设施齐全，技术力量雄厚，已形成了原料基地、生产加工、出口一条龙的生产经营格局。同时，取得了食品安全管理体系HACCP认证和食品生产QS认证，获得了出境蔬菜基地备案证书。2005年至今通过评审认定为重庆市农业产业化市级龙头企业。

2013年，垫江县果品蔬菜管理站申报的“垫江藠头”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：13185480。

垫江白柚

垫江白柚是重庆市垫江县的特产。垫江白柚又名黄沙白柚，垫江黄沙白柚素以果大汁多、酸甜适度、肉嫩化渣、清香可口、蜂蜜味浓、品质极佳的独有特色蜚声全国。垫江白柚获国家地理标志证明商标。

垫江白柚又名黄沙白柚，于1830年从黄沙乡黄沙村曾家湾实生柚子中选出，至今已有180多年的栽培历史，是垫江的名、特、优果品，曾连续5年获农业部优质产品金奖。

垫江白柚以果大色艳、汁多味浓、脆嫩化渣、甜酸适度、品德优良和无异味而闻名全国。1986年首次被四川省主为优质果品，1994年再次被农业部评为优质果品，并在1995年第二届农业博览会上获金奖。

垫江白柚在黄沙乡邻近的12个乡镇重点成片集中规模发展200万株，发展庭院经济种植垫江白柚200万株。1998年，垫江白柚种植面积10万亩536万株，白柚产量首次突破1000吨。

经国家工商总局商标局认定，“垫江白柚”荣获中国国家地理标志证明商标。

垫江咂酒

垫江咂酒是重庆市垫江县的特产。垫江咂酒历史悠久，源远流长。其主要原料是纯天然高梁。蒸熟后再配上酒麯，然后装在土陶罐里，密封好，几天后粮食发酵便生成甜酒。垫江的咂酒浓度低，原汁原味，口感清香、回甜、爽口。垫江咂酒为地理标志证明商标。

咂酒历史悠久，源远流长。其主要原料是纯天然高梁。蒸熟后再配上酒麯，然后装在土陶罐里，密封好，几天后粮食发酵便生成甜酒。这样的咂酒浓度低，原汁原味，口感清香、回甜、爽口。

咂酒的咂，其实是一种饮法，即在盛酒的陶罐口插上细竹管，将头伸过去，嘴含竹管吸食。吸干了又加开水，再吸，直到无味。

咂酒，是世界最古老的饮料酒之一。酒度为15度上下，属低度酒，老幼皆宜饮用。咂酒，不经蒸馏，富含多种氨基酸，具有促进新陈代谢、舒筋活血、健脾开胃的作用，又是一种绿色的饮品。垫江咂酒的酒香，和着垫江牡丹的花香，已经飘向五湖四海。巴人咂酒、梅咂酒、青水咂酒、宏良咂酒早已成为垫江的名特产，也成为了垫江的另一张名片。

重庆市垫江县梅咂酒厂位于垫江县永安镇历经数十岁月，秉承百余年的传统酿酒工艺，酿造了独具特色的一代佳酿--梅咂酒。目前该厂独家经营的“梅咂酒”已经成为垫江的优质品牌特产，是垫江的一颗闪耀的明珠，在重庆及周边地区享有盛誉，美名远扬。 

梅咂酒是渝东地区民间盛行的一种自酿咂，采用优质高粱和地下泉水，依梅氏独创的“窖中窖”复式发酵酿酒工艺精心酿制而成。具有香味浓郁，原汁原味，甘甜爽冽，清热解渴，舒筋活血，健脾开胃，醒脑提神，老少皆宜等特点，含有大量的微量元素和多种氨基酸，属纯天然绿色食品。