周家桥街道
- 中文名称
- 周家桥街道
- 行政代码
- 310105005
- 身份证前6位
- 310105
- 长途区号
- 021
- 邮政编码
- 200050
- 隶属政区
- 长宁区
- 行政级别
- 街道
- 面积
- 1.95平方公里
- 人口数量
- 约5.6万人
目录
1954年设置周家桥办事处。
1960年改
周家桥街道区划
310105005001 111 范北居委会
310105005003 111 三泾北宅居委会
310105005004 111 三泾南宅居委会
310105005005 111 武夷居委会
310105005006 111 沈家郎居委会
310105005007 111 周一居委会
310105005008 111 周二居委会
310105005012 111 杨家宅居委会
310105005013 111 锦屏居委会
310105005016 111 古南居委会
310105005017 111 上海花城居委会
310105005018 111 虹桥新城居委会
310105005019 111 长宁新城居委会
310105005020 111 中山公寓居委会
310105005021 111 大家源居委会
310105005022 111 虹桥万博花园居委会
310105005023 111 春天花园居委会
310105005024 111 天山河畔花园居委会
310105005025 111 仁恒河滨花园居委会
周家桥街道人口数据
（第五次人口普查数据）
总人口53370
男27686
女25684
家庭户户数16689
家庭户总人口(总)47052
家庭户男23309
家庭户女23743
0-14岁(总)5829
0-14岁男3038
0-14岁女2791
15-64岁(总)40628
15-64岁男21535
15-64岁女19093
65岁及以上(总)6913
65岁及以上男3113
65岁及以上女3800
户口本地住在本地38666
清末民初，有大成轧油厂和比利时人开办的义品砖瓦厂。民国4年，无锡实业家荣宗敬、荣德生购地开设申新纺织第一厂（后又增申新八厂，今
上海玉雕主要有四大类：炉瓶、人物、飞禽、走兽。其中以炉瓶最为著名，它造型稳重典雅，纹饰古朴精美，富有浓厚的青铜器趣味，在玉雕行业中独树一帜。上海玉雕炉瓶种类 很多，有炉、瓶、鼎、卣、爵、熏、杯、盒、灯等。造型多种多样：有三脚炉、四脚炉、鹤炉、凤炉、鹰炉等；也有双鸡尊、双牛尊、双象尊、双羊尊，以及各种链条瓶等。
上海玉雕不仅制作小件装饰品和中件陈列品，而且还制作出几件世界罕见的大型玉雕。1962 年，由魏正荣、关盛春两位老艺人主持，制作了重达4000多斤的大型玉雕《红旗插上珠穆朗玛峰》，刻画了中国41名登山队员征服世界屋脊的英雄姿态。1979年，上海玉石雕刻厂在工艺师黄德荣主持下，由数十名艺人合作，用一块重7300公斤的大青玉，设计制作 了高2.6，宽1.4米的《万水千山图》。在制作这一巨型玉雕的过程中，艺人们采用圆雕、 深浅浮雕、透雕，以及镂雕结合运用的各种技艺，历时经年，才完成了中国有史以来最大的玉雕产品。
鸭肉切块皮朝下码在碗里；鸡蛋摊成蛋皮，抹上虾茸，卷成“如意”卷，蒸熟后切片，码在鸭块四周；加调料蒸透后扣在大汤盘中；鸡清汤烧开调好味后倒入大汤盘中即成，为上海名菜之一。
小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年，由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人，在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地，故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。
小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥，配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃鸡粥时，将煮熟的鸡切成3厘米，长0.6厘米宽的块，装盘，鸡粥盛入碗内，加上葱、姜末和鸡油，一同上桌。此时，鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，越吃越香。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。
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