古邳镇

古邳镇

古邳镇位于江苏省徐州市睢宁县北部，古邳，古称下邳，总面积为113平方公里，全镇耕地面积8.26万亩。共有26个行政村，189个村民小组，总人口约6.5万人。

古邳镇区划

320324112001 122 古邳社区居委会 

320324112002 122 圮桥社区居委会 

320324112003 121 旧州社区居委会 

320324112004 220 吕集社区居委会 

320324112203 122 半山村委会 

320324112204 122 戴楼村委会 

320324112205 122 顾庄村委会 

320324112207 220 官庄村委会 

320324112208 220 骑河村委会 

320324112209 220 汤山村委会 

320324112210 220 吴口村委会 

320324112211 220 望山村委会 

320324112212 220 山西村委会 

320324112213 220 巨山村委会 

320324112214 220 新龙村委会 

320324112215 220 下邳村委会 

320324112216 220 湖东村委会 

320324112217 220 郭庄村委会 

320324112218 220 苗庄村委会 

320324112219 220 陈吴村委会 

320324112220 220 陈老庄村委会 

320324112221 220 陈平楼村委会 

320324112222 220 陆庄村委会 

320324112223 220 苗集村委会 

320324112224 220 果园村委会 

320324112226 220 黄河村委会 

古邳镇人口数据：

（第五次人口普查数据）       

总人口：63920 

男：32372 

女：31548 

家庭户户数：17713 

家庭户总人口(总)：63494 

家庭户男：32064 

家庭户女：31430 

0-14岁(总)：18628

0-14岁男：10125

0-14岁女：8503

15-64岁(总)：39189

15-64岁男：19601

15-64岁女：19588

65岁及以上(总)：6103

65岁及以上男：2646

65岁及以上女：3457

户口本地住在本地：61912

古邳镇

古邳镇位于

土地资源：土壤分为潮土、棕壤土、褐土、砂礓黑土和水稻土五个土类，其中潮土为主要类型，分布于平原地区。水资源：境内水系属淮河流域，沂、沭、泗水系，按流向归宿分为中

古邳镇资源丰富，工农业经济蓬勃发展，形成了以板材、建材、食品为支柱的产业格局，大力发展了瓜、菜、林、果等高效种植业和畜禽、水产等高效养殖业。古邳镇已形成四个农业产业带，即东片的5000亩莲藕基地；东南片优质果基地；北片万亩苔干基地；西片家禽养殖基地。以徐州龙大家禽企业集团为龙头，实行养殖户与龙大繁育基地的“公司+信用社+农户”的模式，拉长产业链。旅游业发展方兴末艾，巨山、羊山、张良殿已成著名风景区；镇党委、政府正着手做好复建下邳城的规划工作；小城镇建设日新月异，流通市场繁荣兴旺。狠抓招商引资，做大做强镇域经济。古邳镇从实际出发，坚持“招商引资为第一要务”不动摇，将古邳镇“十一五”发展思路定位在“工业强镇、旅游兴镇”上，并确定了“发挥资源优势，启动民资、引进外资，拉长产业链条、营造新载体，创造工业新辉煌，打造江苏历史文化名镇”的发展目标。重点组织人员到浙江、苏南、广东、北京、山东、青岛等地抓信息、抓招商，充分依托资源、区位、产业等优势，开展多种形式的招商活动。同时狠抓落实，确保在建项目尽快建成投产，在谈项目早日落户古邳镇。通过上延下伸拉长板材、旅游、商贸等产业链条。

岠山

岠山

岠山原名峄阳山，后因葛洪在此炼丹，改成葛峄山，自明朝起因山体庞大，又叫岠山。岠山位于睢宁县古邳镇最北端，纵3公里，横1.3公里，是睢宁与邳州的界山。此山广袤27里，平列四座山峰，西峰最高，海拔214.7米，为苏北

睢宁盐豆子

睢宁盐豆子

睢宁有一句俗话：煎饼卷盐豆，一日三餐吃不够。盐豆，又叫辣椒豆，睢宁人称“老盐豆”。老盐豆在睢宁，男女老幼无不喜爱。过去的寻常百姓之家，一年四季，吃饭时只要有一盘老盐豆，便胃口大开，酒足饭饱。盐豆的制作，有其特殊的程序。每年立冬前后，睢宁城乡的主妇们开始忙活“下盐豆”。她们挑选上等黄豆为原料，放在锅里煮熟，趁热装入蒲包，放在暖热的地方，用干软草盖上、捂严实，使其发酵，焐到扯黏丝程度取出，拌上红辣椒酱（旧时农家是用拐磨将干红辣椒配上水磨成辣椒酱；现如今，城里人直接到加工椒酱的地方用机器加工好辣椒酱），加上盐、大葱、生姜等调料，再配上适量的鲜红萝卜，用少许凉开水搅拌而成，拌好后即食，叫“鲜盐豆”，晒干后再食用，叫“干盐豆”。睢宁老盐豆具有其他菜肴无法比拟的优点。它风味独特，易保管，好收藏，一年四季都能吃，不变质。特别是刚拌好的“鲜盐豆”，红通通的，辣乎乎的，用新烙出的煎饼一卷，满口生津，令人食欲大振。

睢宁水粉皮

睢宁水粉皮，也叫辣皮，是徐州一道名菜，起源于宋代，由农家百姓创造产生。制作工艺考究，原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。冬季热炒或做汤，美味令人叫绝。目前，睢宁水粉皮由小群体加工走向大规模生产，在新疆、天津、广州等国内市场扎根，还走向新加坡、美国等国际市场。