盛泽镇
- 中文名
- 盛泽镇
- 行政代码
- 320509105
- 身份证前6位
- 320509
- 长途区号
- 0512
- 邮政编码
- 215000
- 隶属政区
- 吴江区
- 行政级别
- 镇
- 车牌号码
- 苏E
- 辖区面积
- 118km2
- 人口数量
- 约18万人
- 人口密度
- 1525人/km2
目录
盛泽镇东临
盛泽镇人口数据:
(第五次人口普查数据)
总人口:137487
男:68089
女:69398
家庭户户数男:40474
家庭户总人口(总):122357
家庭户男:61513
家庭户女:60844
0-14岁(总):19635
0-14岁男:10041
0-14岁女:9594
15-64岁(总):106041
15-64岁男:52620
15-64岁女:53421
65岁及以上(总):11811
65岁及以上男:5428
65岁及以上女:6383
户口本地住在本地:101781
盛泽镇区划
320509105006 121 桥北社区
320509105010 121 坛丘社区
320509105011 122 盛虹社区
320509105012 122 永和社区
320509105013 122 茅塔社区
320509105014 121 杨扇社区
320509105016 121 盛渔社区
320509105017 121 郎中社区
320509105018 121 西白洋社区
320509105019 121 谭渔社区
320509105020 121 南麻社区
320509105021 121 舜湖社区
320509105022 121 衡悦社区
320509105023 121 山塘社区
320509105024 121 目澜社区
320509105025 121 镜湖社区
320509105200 121 东港村
320509105201 122 红洲村
320509105202 122 圣塘村
320509105203 112 兴桥村
320509105204 112 群铁村
320509105205 122 前跃村
320509105206 220 幸福村
320509105207 220 黄家溪村
320509105208 122 北角村
320509105209 122 胜天村
320509105210 122 荷花村
320509105211 122 坛丘村
320509105212 122 双熟村
320509105213 122 人福村
320509105214 122 龙桥村
320509105215 122 溪南村
320509105216 220 北旺村
320509105217 220 南塘村
320509105218 122 坝里村
320509105219 122 大谢村
320509105220 122 桥南村
320509105221 122 永平村
320509105222 220 龙北村
320509105223 220 沈家村
320509105224 220 七庄村
320509105225 220 庄平村
320509105226 122 寺西洋村
同里状元蹄
同里状元蹄是苏州同里一道特色名菜。状元蹄堪称吴江特产中的“领军人物”。信步同里这个举世闻名的江南古镇,在摇曳着“明清街”杏黄旗的巷子里,我们在尽情领略状元蹄那一片红的同时,不经意间已经置身于状元蹄那一团团、一阵阵的香甜之中。
相传宋淳佑四年,同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄,到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕魏状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称状元蹄。当时,状元洪钧及妾赛金花等人常来品尝。如今的状元蹄虽然在做法上和过去有了很大的不同,但在口味上却是更胜一筹。“金榜状元坊”生产状元蹄的原料全部选自上海食品公司出产的蹄髈,规格一般在1—1.25公斤。先是把蹄髈放水里煮,去毛后加入十八味中草药煮开,然后用文火闷烧。一个大铁锅一次可以煮八十只蹄髈,大概需要四个小时。其中煮蹄髈时一定要用铁锅,因为铁锅能够吸收烧煮过程中产生的水份,另外,还能把蹄髈中的脂肪蒸出来了,这样是出了名的不添加防腐剂。
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