微子镇

微子镇有着悠久的历史和灿烂的文化。殷商时代是微子国都，距今已有3200多年的历史。微子、箕子、比干皆为殷商侯相，被孔子誉为“三仁”，他们的影响名扬华夏、载誉海外，文化底蕴丰厚。三仁祠、焉有桥、凤栖桥、黄小旦大闹理发馆旧址、

微子镇

微子镇区划

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微子镇人口数据：

（第五次人口普查数据）       

总人口：14767 

男：7675 

女：7092 

家庭户户数：3581 

家庭户总人口(总)：14488 

家庭户男：7409 

家庭户女：7079 

0-14岁(总)：3538

0-14岁男：1818

0-14岁女：1720

15-64岁(总)：10284

15-64岁男：5384

15-64岁女：4900

65岁及以上(总)：945

65岁及以上男：473

65岁及以上女：472

户口本地住在本地：12584

微子镇

新中国成立以来，特别是改革开放以来，

至2010年集镇建设发展很快，社会主义新农村建设成果显著。村村通水泥路，村村通公交车。

沁河源头景区

沁河属黄河水系，为

黄土蛋

"黄土蛋"是在继承祖传工艺基础上，采用现代科学技术，精选地方鸡鲜蛋，加中草药，用土陶罐浸煮，真空包装，高温灭菌而成。其特点是蛋壳完整，蛋清呈土黄色，气味芳香，营养指标高于一股普通鸡蛋，且能预防水土不服、调整肠胃。是旅游出差、家居饮食及馈赠亲友的优质产品。

由于产品独具特色，营养丰富，符合消费者对无污染、无公害绿色的渴求愿望，所以投放市场至今一直是供不应求。经农业部畜禽产品质量监督监测中心鉴定该产品在国内同类产品中处于较高水平，在首届国际食品展览会上获"最受欢迎产品"奖，在中国国际农博会上被评为"山西名牌食品"，省食品工业办公室和食品工业协会评为"山西放心食品"，中国绿色食品发展中心鉴定为"绿色食品"，2001年获得国家专利总局颁发的"发明专利"证书。目前已远销北京、广州、深圳、南京等国内十多个大中城市，该产品市场前景广阔，具有很强的发展潜力。

随着资源和环境问题日益成为全球关注的焦点，尤其是食品的污染已引起人们的广泛关注。因此，有机食品、无公害食品等一系列无污染、营养丰富的天然绿色食品逐渐成为人们的普通追求，越来越受到人们的青睐。目前，由山西襄垣黄土蛋有限责任公司正在进行年产3000吨黄土蛋扩产改造，改造结束可以实现销售收入5000余万元，实现利税1000万元，同时可以带动种植和养殖相关产业发展。

山西灌肠有其自己的特色，讲究面“光”内“筋”，多用荞麦面制作。配料虽主要用的是打卤、蒜汁、酱油、醋、麻酱等几样，但因其打卤熬制工艺以及火候、辣椒酱口味等不同，每家制作的口味各有偏重。还有不少用的是多年改良流传下来的“祖传秘方”，不光味道久经历练、与众不同，还价值连城呢。