山尹村镇

山尹村镇

山尹村镇区划

130185108201 121 山尹村村委会 

130185108202 220 南平同村委会 

130185108203 220 东郭庄村委会 

130185108204 220 西郭庄村委会 

130185108205 220 韩家园村委会 

130185108206 220 山南张庄村委会 

130185108207 220 底下园村委会 

以“调结构、促增收”为主线，以农业产业化和山区综合开发为手段，向实现农业市场化、产业化迈进，立足本镇优势，种植业以发展

山尹村镇

山尹村镇人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口 12221 

男 6140 

女 6081 

家庭户户数 3121 

家庭户总人口(总) 12123 

家庭户男 6048 

家庭户女 6075 

0-14岁(总) 3262

0-14岁男 1687

0-14岁女 1575

15-64岁(总) 8007

15-64岁男 4045

15-64岁女 3962

65岁及以上(总) 952

65岁及以上男 408

65岁及以上女 544

户口本地住在本地 11745

2014年全镇规模以上工业产值完成56.11亿元，同比增长22%；全社会固定资产投资完成18.29亿元，同比增长32%；收益性项目投资完成2.43亿元，服务业项目投资完成7.74亿元；财政收入完成7445万元，同比增长17%，其中，国税3900万元，地税3545万元；公共财政预算收入完成3310万元，同比增长28%。

地方特产

赵县雪花梨果形长圆，色泽鲜雅，果面有浅褐色斑点，个头硕大而皮薄，单果平均 350克，大个儿有500多克。果肉洁白似雪，汁多味甜，质细脆嫩，有冰糖味和怡人的香气。贮藏后，果皮渐呈金黄色。据科学化验分析，雪花梨除含有较高的糖分，果酸外，还含有蛋白质、脂肪、维生素C，矿物质和碳水化合物。甜度普遍提高一至二度，含糖量达13.8%，比“天津 鸭梨”高3%左右。

《本草从新》里说：雪花梨“性甘寒微酸”，具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰， 清喉降火，除烦解渴，润燥消风，醒酒解毒”等功效。赵县雪花梨是河北省赵县特产，又名“象牙梨”，栽培历史悠久，可上溯到2000 多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。

河北灵寿县是我国主要的金针菇主产县，2004年全县食用菌总产量达7.2万吨，其中金针菇总产量达5.8万吨，产值3.4亿元。近年来，灵寿县委、县政府在发展食用菌产业中逐步实现产业发展规模化、产业化、品牌化的战略方针。为我国食用菌行业发展县域特色经济提供了新鲜经验。抓规模化生产，促进特色县域经济发展，托起产业品牌，造福从业菇农。灵寿县食用菌产业涉及11个乡镇、150多个行政村，种植户16000余户，种植面积已达500万平方米，年产量12万吨，产值6亿元，纯收入3亿元，并带动了运输、餐饮、住宿等相关产业的发展。河北乐民食用菌交易市场，产品为当地自产，主要销往：山东、广州、北京、天津等地。

烧饼裹肉，深泽特产烧饼裹肉是深泽民间的传统小吃，相传由清代流传至今。深泽的烧饼裹肉选料、和面、烧烤、裹肉等十分讲究，首先是选择上好的精面粉、花生油、花椒面、芝麻等原料。

制作方法是面粉加水、用力搅和，将就三光：面光、手光、盆光，然后放置半个小时带用，叫醒面。肉瓤是烫面，在面粉中加入适量的花椒面和食盐，用油烫制，油温要适中，不可过高，防止将面粉烫糊，第二步是将烫好的面裹进醒好的面季中，翻边推擀，做成圆形，放入特制的烙子上翻烤，燃料用无异味的木炭为好，翻烤时不断擦油增温,熟透即可。