苍溪雪梨
苍溪雪梨，四川省苍溪县特产，中国地理标志产品。系苍溪县境砂梨群落中发现的一种独特品种。个体大，通常有一斤重，最大的可重到三斤。水分多，糖分重，质地细腻，入口化渣，被誉为“砂梨之王”。苍溪县各处大量栽培。
- 中文名
- 苍溪雪梨
- 产地名称
- 四川省苍溪县
- 品质特点
- 果大核小，肉质脆嫩，汁多味香
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2008年第119号
- 批准时间
- 2008年10月31日
目录
苍溪雪梨发源于20世纪50年代运山米丘林
苍溪雪梨地理标志产品保护范围以四川省苍溪县人民政府《关于苍溪雪梨地理标志产品保护区域的报告》（苍府〔2007〕171号）提出的范围为准，为四川省苍溪县
立地条件
1. 感官特征：果实呈粗颈葫芦形，果面褐或黄褐色，梗洼中缓无锈，萼洼深广而陡；果心特小，肉质细脆、石细胞少。
2. 理化指标：单果重量大于500g，可溶性固形物含量≥9%，可滴定酸含量<0.06%，果肉硬度7.5 kg/cm2至7.8kg/cm2。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
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