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席庄大米

席庄大米产于济南市槐荫区吴家堡镇席家庄,由村主任刘建波带领村民走上了“研、产、销”一体的道路,实现致富。
中文名
席庄大米
产地
山东济南市槐荫区吴家堡镇席家庄
特点
品质优良,口感好

目录

席庄大米产于济南市槐荫区吴家堡镇席家庄,生长条件优越,品种优良,口感好,深受消费者欢迎。

席庄大米席庄大米

生长环境

优越的地理环境和适宜的季风气候成为席庄大米生长成为受欢迎的大米的俩个条件。槐荫区的稻区西面和北面紧临黄河岸边,由于黄河河底高于地面3米以上,造成该区域地势低洼,加上腹地是小清河的源头,水资源丰富,形成了有4万余亩的丰水区域。这种特殊的地理环境,具备了发展水稻的巨大的水资源优势。同时,气候属暖温带半湿润大陆性季风气候区,四季分明,光照充足,年平均气温在14.5摄氏度,日照时数2662小时,全年无霜期192天。农耕时间和积温与全省持平,气候条件非常适宜水稻的生长。

致富带头人

席家庄,

话说当年康熙下江南,带稻种回了皇宫。因他喜食大米,可又觉南方之米口味不足。晚年,他做了一个梦,梦见他在济南附近偶入大清河一拐弯处,名曰卧龙湾。此地碧水清流,茅舍俨然,稻田片片,香风徐徐。食当地之米饭,直觉香甜可口,甘之如饴。忙问此乃何米?对曰,龙米,卧龙湾之特产也。又问,此米何时种之?对曰,此米在古济水一带种之久矣。秦汉时即为“五谷”之一,广为种植,且下游居多。此地乃卧龙之所,环境独特,早有引种,量少质优。因多为自用,从不外传,故少为外人知也。康熙大叫一声“好米!”不觉间,梦醒了。便急欲出巡济南察看,无奈年事已高,被人劝下。直至驾崩,其心未了。后乾隆下江南来到济南,欲了祖父之愿,便按祖父梦境找寻,果然在老城之西找到一大清河拐弯处,其形酷似卧龙。且龙首之下,河涛拍岸,恰似卧龙吐珠。乾隆暗暗称奇,忙派人查看,此地有无水稻种植。回曰:确有此物,只是数量不多。乾隆大喜,忙命人把从皇城带来的祖父留下的“龙种”播下,并赐名“龙珠米”。从此,这一带便广种“圣稻”了。到咸丰五年(1855年)黄河夺大清河而代之,因经常决溢,“圣稻”无法再种,“龙珠”之米遂隐于民间。直到新中国成立后50年代,沿黄实施稻改,“龙珠”之米方又现人间。

济南市槐荫区席家庄,因生产优质大米而远近闻名。每到夏季,绿油油的稻田一望无际,一派江南风光;每到秋天,一片金黄,硕果累累;每到秋后,席庄大米成了人们争相抢购的好东西,更有许多怕买不到纯真席庄大米的人们,跑到农户家定购。席庄大米以其优良的品质赢得了市场,成为了济南农产品的名牌。

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