龙泉黑木耳

龙泉黑木耳

龙泉黑木耳是一种特定出产于丽水龙泉市的黑木耳品种，龙泉市有“中国黑木耳之乡”的美誉，据有关历史记载，

龙泉黑木耳历史文化悠久、源远流长。古时龙泉人就认识了黑木耳,在1209年嘉定《龙泉县志》就有记载"大木以十数,几年所蔽覆,此柱其耳(

龙泉黑木耳

近年来，该市高度重视食用菌产业的发展，提出“优化结构、优化技术、发展精深加工，提高经济效益”的产业发展思路，出台扶持政策，安排发展资金，做好“良种化、标准化、产业化”文章，着力实施品牌战略，提升了龙泉黑木耳的知名度。目前，已经在北京、深圳、广州、

1.一定不能用热水泡，最好的也不要用凉水，温水泡是最适宜的，因为过冷过热都可以丢失掉木耳的

黑木耳木屑袋栽现存的主要问题是霉菌污染。这是因为耳筒缺少像段木树皮的保护层，像香菇菌筒的菌皮层，因此，才会导致病菌感染。另外，黑木耳菌丝纤细，缺乏像香菇菌丝的强壮及抗逆能力，又因黑木耳是胶质菌，在出耳芽以及出耳阶段，如果温度湿度管理不善，通风不良，容易招引致病虫害。因此，我们采用不搭建遮荫棚、不用薄膜覆盖的露地栽培法，是解决通风、降湿的有效措施，又可避免杂菌及虫害的滋生。

适当安排出耳时间，早春气温、湿度、空气等优越条件都利于黑木耳生长，使木耳高产、优质得到了保证，使黑木耳袋料栽培取得突破性的进展，产量得到稳定；用科学方法扎出耳孔，使菌筒受刺激不损伤，出耳均匀而整齐，采摘木耳不带杂质。早春雨水调匀，出耳早，转潮快，无病虫害，不需喷洒农药，管理简单易行。木耳质量好，色深肉厚，朵形与段木木耳相媲美，能达到外贸出口标准。