铜鼓乡

铜鼓乡立足特色生态农业发展区促进农业产业化发展

一是进一步壮大

全乡境内交通酉阳至龚滩黄金

酉阳苦荞茶

苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞茶具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。长期饮用有益身体健康。

苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。

藤茶，俗称莓茶、土家神茶或土家甘露，此茶色绿起白霜；微苦甘长，生津止渴；其味甘甜性凉，具有清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂、保肝护肝等功效。民间常用于高血压病、感冒发热、心脑血管疾病、皮炎、湿疹等疾病的防治。

它含有19种人体必须的营养成份和微量元素.它的钙、铁、镁含量高，对心律失常、心肌缺血、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有较好的预防作用，对骨质疏松有很好的保健作用。它富含的膳食纤维、胡萝卜素和维生素E，对癌症 有较好的预防作用。它锰含量高，极有利于长寿。它对革兰氏阴性菌、流感甲型及乙型病毒均有抑制作用。藤茶是必要的保健茶饮。

青蒿又名香蒿、苦蒿、蒿枝，为菊科黄花蒿属，植物黄花蒿的全草，含近挥发油、蒿酮、乙算蒿酯、左旋樟脑、蒎烯、乙酸苯甲等，有清热解毒、凉血、解署等功能。

酉阳青蒿遍及各地，蕴藏量达数千吨，是全国量大质优的主要产区。特别是有效成分青蒿含量最高，居世界之最，是国际上公认治疗恶性虐的首选药物，被非洲、美洲人称为“神药”。同时，治疗红斑狼疮、风湿、矽肺、感冒、艾滋病等有显著效果。在兽用方面，青蒿素对牛焦虫病的治愈率达100%。