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方回春堂

“方回春堂”位于杭州,已有三百余年历史,是中国最古老的国药馆之一。清顺治六年(1649年),钱塘籍人士方清怡创办了国药号“方回春堂”。方清怡出身于中医医药世家,精通药理,悉心研究明代万历年间杭城名医吴元溟的《痘科切要》、《儿科方要》,常以家传秘方研制丸药,使沉痈久病之人得以康复。

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方回春堂拥有二千五百余平方米的建筑面积,整体布局为典型的明清江南传统特色,主要由三大部分构成,即国药馆、国医馆、参号。国医馆是浙江省、市定点医疗机构,有

方回春堂自创立之初,就严谨遵从古代良方,择料讲究,精选各省最好的

杭州的清河坊街是老字号聚集之地,许多著名的中医药馆都伫立于此,这些中医药馆经历百年风雨依然屹立不倒,默默地向世人展示自己的荣耀和沧桑。方回春堂(原名回春堂)就是其中之一。高门墙,大门脸儿,金字招牌--方回春堂,药香扑鼻。走进方回春堂的大门,站在大堂之中,古色古香的摆设和高大的青砖石门,木结构的小楼,深长而又窄小的楼梯,让人怀疑自己回到了古代。

“方回春堂”以精制中药成药的各种丸、散、膏、丹而闻名于世,特别是秘制小儿回春丸,在江南一带妇孺皆知。2001年,考古人员对方回春堂进行历史发掘时,在国药馆内的一口古井中,发现深埋三百多年的上百颗标有药丸名的小瓷瓶,可见丸散膏丹的炮制,在当时的方回春堂,盛极一时。

“方回春堂”一直保留着传统的

到了21世纪,方回春堂拥有2500多平方米的经营面积,完整地保留了原有的建筑风格。布局也是传统的明清江南特色。细分为国医馆、国药馆以及参药号。国医馆是省市的医疗定点机构,拥有诊室20多间,上百年历史的家具烘托出中医药的神秘。而络绎不绝的人流更显示了其作为百年老字号的魅力,但是方回春堂的成就也有一段鲜为人知的艰辛。

名医坐诊,擦亮招牌

2001年7月,当方回春堂国药馆馆长

方回春堂始终遵循“许可赚钱、不许卖假”的祖训,以善待顾客、善待客商、善待员工为理念,加强企业自身的建设和发展,创造出具有方回春堂特色的中药文化,店堂的每一处装饰,每一处摆设无不显示出方回春堂的古老和其特有的魅力。自古以来,医无定法,药无定品,国药事业就是在不断创新中发展起来。杭州曾为

追溯其历史还得从方清怡说起。方氏出身于中医世家,十分精通药理,年轻时就跟随父亲学医,且特别擅长于儿科,以祖传秘方精制的小儿回春丸享誉当时的杭城。“回春堂”国药馆的创始人--

农历五月初五为端阳节,俗称端午节,相传爱国诗人屈原在这一天投汨罗江自尽,后人为纪念他,便用粽子投入江中作祭品。同时家家户户还挂钟馗像、插艾叶、吃粽子,小孩则在额头上涂上王字,颈上挂香袋儿以图吉利。南方一些地方还有赛龙舟的习俗。早在方氏创业时就曾有为了报答百姓的信任和喜欢而在端午节为孩子们发放香袋的事。新时代方回春堂传承民俗文化,在这一天为杭城的小伢儿们发放5000个香袋,让生活在现代的他们感受一下传统的民俗神韵。这些香袋儿是按自家传统方法秘制,内有丁香、檀香白芷、陈皮等数味道地中药材,具有驱虫除蛀、芳香醒脑等功效。既美观又实用,博得了大家的喜欢,5000份很快就赠送完了,可是还是有许多大人得知后带着孩子纷纷前来讨个吉利。

方回春堂一贯注重杭城传统习俗,每年冬季的“腊八施粥”活动万人拥簇,场面热闹,已成清河坊街上的一大盛事。施粥的那天一早,天还蒙蒙亮,不少老杭州们就早早地来到方回春堂,不久门口便排起了长队,还有不少人带着孩子一起过来,让他们也感受一下这一老传统、老风俗。更有些人专程从宁波等地赶来,为了就是品尝一下这杭州特有的腊八粥。等到施粥时队伍已经像长龙一样,一直排到了清河坊的街口,用万人拥簇来形容一点也不夸张。一锅锅冒着热气的腊八粥一一分到了人们的手中,喝下去的不紧紧是营养美味,更是方回春堂的一片心,一份祝福。最早的腊八粥用的是红豆,后来才变得丰盛起来,南宋周密在《武林旧事》里说,“用胡桃、松子、乳蕈(音XUN,一种菌)、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥”。腊八粥多用糯米、红豆、枣子、花生、莲子百合桂圆、蜜饯煮成甜粥。方回春堂今年的腊八粥与众不同,一是用百余年历史的黄铜锅来熬,粥会更香稠;二是在腊八粥里加了淮山药茯苓枸杞等中药材,使粥更具营养,滋补养生。堂内的大型红木百眼柜内存有一千余种精挑细选的中药材,道地纯正。堂内并设有大型参号,汇集长白野山参、朝鲜红参、西藏虫草、泰国印尼燕窝、正宗铁皮枫斗、名贵阿胶及密制阿胶膏、鹿茸、大补酒等,真正地显现了中药的神秘和大气。并且还有资深老医师指点进补良方。有方回春堂特色的药酒、药膳方、进补经验方,吸引众多顾客和旅游者。每年冬季举办的“方回春堂中医膏方节”和“方回春堂参茸节”享誉杭城。顾客进店能免费喝上一口茶,是传统药铺的待客礼数。方回春堂的礼数茶很注重保健功效,都是由老中医的经验方调制而成。如秋冬季的决明子苦丁茶是用炒决明子苦丁茶等纯正中草药冲泡,具有清热降火、平肝明目、降血脂和降血压的功效,特别适合老年人服用;而春夏季的六月神仙茶则用六一散、青蒿、荷叶等组方,有清热解毒,利湿消暑的作用,老少皆宜,为杭州市民广为喜欢,特别是在高温酷暑的夏天,更显“六月神仙茶”清凉健身的神奇效果。

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