亚灿米

亚灿米是一种

据介绍，有机水稻生产是指在水稻整个生育期都不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂等物质，也不采用基因工程获得的生物及其产物的生产体系，而是遵循自然规律和生态原理，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生长过程。其核心是建立和恢复农业生态系统的良性循环，以维持农业的可持续发展。

据介绍，该公司采用“丰智天然健生栽培法”，不施农药、化肥，不使用畜禽粪便做肥料，全部使用天然、优质、可食用的植物原料，如大豆粕、花生粕、米糠、谷壳等原料制作的有机肥料和自制的农健宝做肥料，有效避免部份农作物因使用养殖场禽畜粪便而令禽流感、疯牛病等及残留激素经由禽畜粪便对农作物的二次感染。用“丰智天然健生栽培法”种植的“亚灿米”具有膳食纤维营养比普通糙米高100%，具有外观靓、煮成饭口感软、滑、甘甜、弹牙、香味浓郁、回味长久，营养丰富，食用纤维和钙含量高等特点，深受消费者青睐。

“亚灿米”种植基地，距市区30多公里。位于北纬22.5°的泗纶镇属亚热带湿暖气候，地处云开大山东麓，雨量丰沛，热量充足，土壤肥沃，小气候特征明显，日照时间长，昼夜温差较大，农业气候条件和生产条件优越，有云开山脉屏障于西，泗纶河穿镇而过，山脉间广布河谷盆地，雨量充沛，空气清新，土质肥沃，是种植优质稻的好地方。

“国家亚灿米种植综合标准化示范区”项目建设周期从2013年7月至2016年7月，为第八批国家农业综合标准化示范项目，是广东省健康农业科技示范基地。示范区生产的“亚灿米”是“广东省名牌产品”，为国内唯一拥有中绿华厦、日本(JAS-JONA)、欧盟(ECOCERT SA)国际三大权威机构认证的有机米;采用有机“亚灿稻谷”酿制的“定台玉液”有机白酒通过了中绿华夏有机食品认证中心和欧盟(ECOCERT SA)有机产品认证，成为广东省第一个获得“有机白酒”称号的酒类产品。

该示范区种植面积从2012年的698.7亩增加到2300多亩，示范农户数从800户发展到1350户，年均产值从2012年的1400万元/年增加至2015年的3935万元/年，农民收入大幅增加。

2008年，”亚灿米”取得日本有机认证。

2013年，种植于罗定市泗纶、罗平、罗镜、太平四个基地的亚灿天然健生大米，正式通过法国国际生态认证中心(ECOCERT SA)的欧盟有机食品认证，这标志着罗定“亚灿米”可以进入世界几乎所有有机市场销售。

2014年3月29日，“亚灿米”作为广东省参评产品代表之一，首次参加了在北京举行的“第十一届全国粳稻米产业大会”。亚灿米以天然、有机、健康的品质受到了食味稻米专家鉴评委员会、全国粳稻米产业大会组委会专家的肯定，获得“优质食味籼米”、“优质品牌籼米”和“金奖大米”三项荣誉。

2015年10月，亚灿米有机系列研发中心举行隆重的落成。亚灿米有机系列研发中心坐落于罗定市现代农业产业园内，占地48亩，总投资1.8亿元，主要建设有机种植展示区、酒文化展示区、亚灿米加工厂、酒类酿造加工厂房、办公楼等。建成投产后，预计每年可产“亚灿”米5000吨、高中档优质白酒200吨，并研发推出“亚灿”米饼、“亚灿”米糊、“亚灿”有机醋、“亚灿”有机豆豉等系列有机食品，实现企业规模化、集约化、多元化发展。该研发中心的建设，对带动“亚灿”有机产品走集约化、产业化经营道路起到积极的推动和促进作用。也标志罗定市农产品走上创新驱动、内生增长道路的又一突破。