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黄尾葡萄酒

黄尾葡萄酒产自澳大利亚,但其真正的销量是在美国,是美国市场上黄尾葡萄酒外国葡萄酒产品中销量最大的,报道说:“黄尾酒也许是澳大利亚葡萄酒品牌当中唯一一个销量达到百万箱葡萄酒,也是美国外国葡萄酒品牌中销量第一的。但是很多的澳大利亚人可能从来没有听说过黄尾。卡塞拉家族2年前开始在新南威尔士酝酿营生,黄尾葡萄酒成为澳大利亚葡萄酒史上最成功的出口葡萄酒。”

目录

黄尾葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚

卡塞拉创建了黄尾葡萄酒(yellow tail)品牌。它的战略与对手截然不同,一片蓝海因此被创 造出来。卡塞拉酒业不是把黄尾作为一种葡萄酒推出,而是创造了老少咸宜的大众饮品,无论一 个人惯饮啤酒、鸡尾酒还是其他非酒精饮料,都能接受黄尾。短短两年里,这种有趣的社交型饮料——黄尾作为澳大利亚和美国葡萄酒行业历史上最快发展的品牌,超越了法国和意大利的葡萄 酒,成为美国市场进口酒的头牌。到2003 年8 月,黄尾在750 毫升装的红酒中销量第一,超过 了加州的各个品牌。到2003 年上半年,黄尾的平均年销售量达到45 亿箱。在全球葡萄酒供应量 过剩的情况下,黄尾酒厂却必须加班加点才能满足销售的需求。

更有甚者,其他大型葡萄酒企业几十年来在市场营销中投入巨资,以建立强大的品牌,而黄尾既不搞促销活动,也不在媒体或向消费者做广告,却一举超越了那些大牌竞争对手。它压根不是从 竞争对手那里抢生意,而是扩大了市场。黄尾将原来不消费葡萄酒的顾客——那些啤酒、即饮鸡 尾酒的消费者请进了葡萄酒市场。另外一些偶尔在餐桌上才喝葡萄酒的人开始更频繁地饮用黄尾 葡萄酒,习惯喝经济类葡萄酒的人以及喝高档葡萄酒的人都汇聚过来,成为黄尾的顾客。

产品改变

命名
黄尾葡萄酒黄尾葡萄酒

澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度,所以用“yellow tail”(黄尾葡萄酒)这个名字,既宣扬了民族文化,又体现出独特和有趣。

包装

标签使用抢眼的袋鼠形象,对比鲜明的黑黄色相间而反衬出的葡萄酒本身,在众多的葡萄酒品牌之中脱颖而出。

种类

传统葡萄酒种类繁多,一般消费者往往不知如何选择。黄尾大幅减少葡萄酒的种类,只推出红及白两种,并在瓶子上贴上醒目、简单、非传统的标签,消费者非常容易就可以决定购买哪一种。

营销

黄尾打破一般葡萄酒营销定位时,只注重历史与荣誉的精英文化的关联,而是只是强调其来自一个有趣、友好的国家,并以此作为产品的营销定位。在营销推广更是采用了非常有趣、极具亲和力的方式,一下子拉近与普通大众的距离,赢得了他们的喜爱。

口味

黄尾通过对传统葡萄酒口味的改造,使其口味更为大众化,比如减少苦涩,加重甜味,使那些从不喜欢葡萄酒的消费者也能接受,将那些喝啤酒、鸡尾酒的消费者请进了葡萄酒市场。另外,偶尔在餐桌上才喝葡萄酒的人更频繁的饮用黄尾葡萄酒,惯于喝经济类瓶装葡萄酒的人以及喝更昂贵的葡萄酒的人,都汇聚起来,成了黄尾的顾客。

无广告进入

黄尾刚开始进入美国市场的时候,既不办促销活动,也不在传媒上和消费者间做广告,却一举超过了那些大牌竞争对手。随着销售的不断猛增,市场的不断扩大,模仿者越来越多。


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