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酸奶冰棒

酸奶冰棒是一款自制的冰棒,主要的制作材料是酸奶、白糖。它富含高水果纤维,氨基酸和B族维生素含量也多,营养非常的丰富。

目录

原料

酸奶100克白糖130克水800克淀粉70克香草香精少许制作:①淀粉加少许水调匀成淀粉糊。

②白糖、淀粉糊和水混合,边搅拌边加热煮沸,过滤,晾凉。

③加入酸奶和香精,用消毒工具搅匀。注入冰棒模具内,放冰箱中冻结成型。

附注

①酸奶必须味正色纯,无变质。

②酸奶也可和其他原料混合加热制作。

菜品特色

营养丰富,微酸味,食之爽口。

营养价值编辑

氨基酸和B族维生素含量多。

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