健力士啤酒
健力士黑啤酒是由四种原料：大麦，啤酒花，水和酵母酿造而成。 使用烘焙的大麦酿制的健力士黑啤酒拥有特色的深色以及独特的口味。健力士黑啤酒在全世界50多个国家都有酿造。St James’s Gate Brewery啤酒厂是都柏林最著名的标志性景点之一。这也是消费者亲自体验啤酒之家， 这里还有一个圆形的酒吧可以用360度的视角来欣赏城市的景色。
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每一瓶健力士和每一罐健力士啤酒招纸标签上面，都有一个人人熟悉的签名。这著名的历史始于一七九五年，当年阿瑟·健力士于爱尔兰的都柏林开设了一家酿酒厂。他们始试验制造一种在伦敦发展出来的了啤酒--「波打酒」，此种啤酒内有焙焦大麦，故其色泽呈深黑，与众不同。
健力士先生所改良的啤酒是一种酒性较浓烈、味道更醇厚的波打酒--又称「黑啤」，(其英文名为StoutBeer,Stout有粗壮之意，用以形容其浓厚口味可谓恰倒好处)。除焙焦大麦之外，健力士黑啤还有另外四种主要成分：
| 中文名 | 健力士黑啤酒 | 释 义 | 一种用麦芽及蛇麻子酿制的黑啤 |
| 外文名 | GUINNESS | 原 料 | 大麦，啤酒花，水和酵母 |
下沉的泡沫 -‘浪涌’
一杯健力士中“向下”运动的气泡称为‘
健力士拥有多种不同口味和浓度的产品，如：健力士
· 健力士生烈性啤酒(Guinness Draught Stout)—4.1至4.3%体积比酒精度(abv);
· 超爽生烈性啤酒(Extra Cold Draught Stout)—4.1至4.3% abv;
· 瓶装健力士生啤(Bottled Guinness Draught)—4.1至4.3% abv;
·
健力士赞助了大量
阿瑟·健力士的孙子，
健力士公司还出版《吉尼斯世界纪录大全》(Guinness Book of Records)，一本诞生于1955年致力于解决酒吧争论没有定论的参考书籍。但几经周折，此书已转卖给了HIT Entertainment。
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