核桃楸

 

  核桃楸分布区地处温带、局部地区可深入亚热带北缘。喜冷凉干燥气候，耐寒，能耐-40℃严寒。不耐荫，以向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沟谷栽培为好。干旱瘠薄及排水不良好处不宜生长。

主要产区的气候较温凉湿润，冬春季寒冷，积雪与冰冻期长，极端最低温可达-50℃，年降水量500--1000毫米。土壤多为灰化棕色森林土，pH值5--6.5。为喜光、喜湿润生境的阳性树种，根系发达。

常生于海拔400--1000米的中、下部山坡和向阳的沟谷。多与红松Pinus Koraiensis Sieb et Zucc.、

在中国主要分布于

来源：胡桃科植物核桃楸Juglans Mandshurica Maxim.，以种仁、青果和树皮入药。夏秋采青果趁鲜捣碎泡酒备用;秋季采成熟果实，除去外果皮，洗净晒干或去内果皮(壳)取仁用。树皮多于春夏之交采集，晒干即得。性味归经：种仁：甘，温。青果：辛，平。有毒。树皮：苦、辛，平。功能主治：种仁：敛肺定喘，温肾润肠。用于体质虚弱，肺虚咳嗽，肾虚腰痛，便秘，遗精，阳痿，尿路结石，乳汁缺少。

青果：止痛。用于胃、十二指肠溃疡，胃痛;外用治神经性皮炎。树皮：清热解毒。用于细菌性痢疾，骨结核，麦粒肿。用法用量：种仁、树皮1～3钱;青果2～3钱，浸酒服;外用适量，鲜品捣烂搽患处。摘录：《全国中草药汇编》核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。 核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

皮核桃楸皮 (

  春播，选粒大饱满无病虫害的种子，进行催芽处理，用湿砂贮藏，翌年春播种筛出种子，摊放翻晒，待种子有多数裂口时，于4月下旬至5月上旬播种。秋播不需催芽，可直接播种。本种苗木主根深长，侧根、须根甚少，移植时不易成活。造林时应采用冬季直播造林。春季播种时，核果应在湿砂内层积，以解除发芽前果皮的机械压力。播种造林地一般选择土层深厚、水肥条件较好的山谷、沟旁或山坡下部。

核桃楸播种前首先要对种子进行挑选，种子选得好不好，直接关系到播种能否成功。1 、最好是选用当年采收的种子。种子保存的时间越长，其发芽率越低。2 、选用籽粒饱满、没有残缺或畸形的种子。3 、选用没有病虫害的种子。消毒消毒包含两个概念，一个是指对种子进行消毒，另一个是指对播种用基质进行消毒。家庭对种子消毒常用 60 ℃ 左右的热水浸种一刻钟，然后再用温热水催芽12 ～ 24 小时。对播种用的基质进行消毒，最好的方法就是把它放到锅里炒热，什么病虫都能烫死。催芽用温热水(温度和洗脸水差不多)把种子浸泡 12 ～ 24 个小时，直到种子吸水并膨胀起来。对于很常见的容易发芽的种子，这项工作可以不做。

  温度插穗生根的最适温度为 20 ℃～ 30 ℃，低于20℃，插穗生根困难、缓慢;高于30℃，插穗的上、下两个剪口容易受到病菌侵染而腐烂 ，并且温度越高，腐烂的比例越大。扦插后遇到低温时，保温的措施主要是用薄膜把用来扦插的花盆或容器包起来;扦插后温度太高温时，降温的措施主要是给插穗遮荫，要遮去阳光的50～80%，同时，给插穗进行喷雾，每天3～5次，晴天温度较高喷的次数也较多，阴雨天温度较低温度较湿湿度扦插后必须保持空气的相对湿度在 75～85%。插穗生根的基本要求是，在插穗未生根之前,一定要保证插穗鲜嫩能进行光合作用以制造生根物质。

但没有生根的插穗是无法吸收足够的水分来维持其体内的水分平衡的，因此，必须通过喷雾来减少插穗的水分蒸发：在有遮荫的条件下，给插穗进行喷雾，每天3～5次，晴天温度越高喷的次数越多，阴雨天温度越低喷的次数则少或不喷。但过度地喷雾，插穗容易被病菌侵染而腐烂，因为很多种类的病菌就存在于水中。

光照扦插繁殖离不开阳光的照射，因为插穗还要继续进行光合作用制造养分和生根的物质来供给其生根的需要。但是，光照越强，则插穗体内的温度越高，插穗的蒸腾作用越旺盛，消耗的水分越多，不利于插穗的成活。因此，在扦插后必须把阳光遮掉50～80%，待根系长出后，再逐步移去遮光网：晴天时每天下午4：00除下遮光网，第二天上午9：00前盖上遮光网。