Spirytus

Spirytus Rektyfikowany是一款原产于波兰的伏特加，被西方人称为“生命之水”，是世界上已知度数最高的酒。

其主要酿造原料是谷物和薯类，经过了反复70回以上的蒸馏， 达到96%的酒精度数，是世界上纯度最高的烈酒。

Spirytus伏特加并不是某一款或某一个品牌的名称，在波兰语中，96度被连续蒸馏的这类酒都叫SPIRYTUS，所以，SPIRYTUS并不是一个牌子，而是所有这类精馏伏特加的总称。

伏特加酒起源于波兰。“Wodka” 一字是波兰语中”水”的意思，它起源自拉丁片语”AQUA VITAE”(波兰语称为”OKOWITA”；它的意思为”生命之水”正如同波兰人最早对此酒类的称呼。依据古代文献记载，伏特加酒在十四至十五世纪时已经在波兰被饮用且自十六世纪后半叶已大规模制造伏特加酒。

Spirytus 极烈，只浅尝一口，嘴唇就会瞬间发麻、脱水；但它的口感最接近水，容易使人大意。多数用于酒吧制作鸡尾酒，加上任何果汁都可以是绝美的鸡尾酒，比方说加上西红柿汁可以制成血腥玛丽。

也可用来家庭做酒或者用来提高饮品的酒精度数。

大多数烈酒爱好者还是禁不住好奇的诱惑， 直接品尝。

由于酒精浓度极高，Spirytus着火点很低，非常易燃，喝酒的时候不能吸烟，要禁火。

由于比医院等机构一般消毒用乙醇度数还要高，紧急时刻可以作为消毒药品使用(酒精度太高反而不能很好的消毒，因为会瞬间使细菌表面形成坚硬的蛋白质层)。

在某些酒吧里，有一种说法：只要谁能一口气喝完一杯Spirytus酒，然后走一段直线的路而不显醉意，这杯酒就免费。

Spirytus 多数用来酒吧制作鸡尾酒， 或者用来家庭做酒或者用来提高饮品的酒精度数。 不过大多数烈酒爱好者还是禁不住好奇的诱惑， 直接品尝。 据挑战此款酒的人说“饮用后，肚子像被人揍了一拳一样” 　

波兰语中，96度被连续蒸馏的这类酒都叫SPIRYTUS，所以，SPIRYTUS并不是一个牌子，而是所有这类精馏伏特加的总称。所以， Spirytus伏特加并不只有一款，在波兰很多。

2014年11月，据报道，澳大利亚珀斯18岁少女比克内尔在年满18岁生日派对上，朋友怂恿她喝了几小杯酒精浓度高达95%的波兰酿制烈酒。但不料比克内尔喝下烈酒后随即昏迷，几小时后证实不治。她的家人认为，是这种烈酒夺去其性命，要求当局在全国禁售该款烈酒。

报道称，这款伏特加酒被形容为“高浓度乙醇”，一瓶500亳升的份量酒精含量相等于38杯标准份量的酒，超出一般成人标准酒量一倍多，因此通常只会用少量来调酒，有时候也会用于医学用途。

澳大利亚医学会两年前曾要求禁止售卖这种烈酒，但未成功。目前在澳大利亚一间连锁酒铺仍可买到，每瓶售价60澳元。该酒铺在比克内尔家人要求下，已将该酒下架，但部分独立的网上零售酒商仍有出售。