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香橼

香橼既可观赏,果实皮肉又可入药,具有理气化痰、止痛消炎的功效。香椽是云南大理弥渡县人家喜种的果树。它属芸香科常绿灌木或小乔木,其枝干间有刺,叶大形似桔圳,春季开花,呈白色,果实为椭圆形,大的一个有三公斤左右,最大的可达8公斤以上。成熟的果实可以经霜不落,在树上长数年之久,每年秋冬季节果实渐渐变黄,开春时又开始回青,在树上生长时间越长,其皮肉就更加细嫩香甜。
中文学名
香橼
拉丁学名
Citrus medica L.
别称
枸橼子,枸橼
拼音
xiangyuan
被子植物门
双子叶植物纲
芸香目
芸香科
柑橘属

目录

香椽香椽
   不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色,茎枝多刺,刺长达4厘米。单叶,稀兼有单身复叶,则有关节,但无翼叶;叶柄短,叶片椭圆形或卵状椭圆形,长6-12厘米,宽3-6厘米,或有更大,顶部圆或钝,稀短尖,叶缘有浅钝裂齿。总状花序有花达12朵,有时兼有腋生单花;花两性,有单性花趋向,则雌蕊退化;花瓣5片,长1.5-2厘米;雄蕊30-50枚;子房圆筒状,花柱粗长,柱头头状,果椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形,重可达2 000克,果皮淡黄色,粗糙,甚厚或颇薄,难剥离,内皮白色或略淡黄色,棉质,松软,瓢囊10-15瓣,果肉无色,近于透明或淡乳黄色,爽脆,味酸或略甜,有香气;种子小,平滑,子叶乳白色,多或单胚。花期4-5月,果期10-11月。

植物变种

香椽香椽
   喜温暖湿润气候,怕严霜,不耐严寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤上栽培为宜。香橼的生长习性适于高温多湿环境,显然是起源于较

种子
   10月选成熟果实,切开取出种子,洗净,晾干,随即播种;或将种子用湿沙层积贮藏,春季播种。按行距30厘米开条沟,将种子均匀播人,覆土,浇水。培育2-3年定植。

扦插
   选2-3年生枝条,除去棘刺,剪成18厘米左右的小段,在春季高温高湿季节扦插。按行距30厘米开条沟,株距12厘米,斜插,将插穗露出地面1/3,覆土,压紧,浇水。培育1-2年定植。如在室内扦插,室温在25℃,并保持一定的湿度。移栽,春季按行株距3×3米开穴,每穴栽苗1株,覆土压紧,浇水。

栽培管理

田间管理
   每年中耕除草、施肥2-3次。5-9月施人畜粪为主,亦可追施稀液饼肥;冬季增施过磷酸钙,可行开沟环施;修剪要剪去徒长枝、过密枝。结果期要插设支柱。

病虫防治
   病害有

食用
香椽香椽
   在云南西南部白族,彝族,纳西族等少数民族人家的庭院里以香橼树做为绿化树种,当香橼果实成熟后采摘下来经过简单加工用糖煮制成香橼蜜饯,装入陶罐密封之后可以保存一两年的时间,是当地人民逢年过节婚丧嫁娶宴客时招待客人的一道精美甜点。

医药
   香橼是中药,其干片有清香气,味略苦而微甜,性温,无毒。理气宽中,消胀降痰。

【佤药】香圆:成熟果实治疗胃腹胀痛,消化不良,气逆呕吐,痰饮咳嗽《中佤药》

【傈僳药】千达腊:果实用于胃痛胀满,痰饮咳嗽气壅,呕逆少食《怒江药》。

【阿昌药】朗奈英:治胸闷,气逆呕吐,胃腹痛,痰饮咳嗽《德宏药录》。

【德昂药】别格:功用同阿昌族《德宏药录》。

【景颇药】Qing-tuishi:功用同阿昌族《德宏药录》

【哈尼药】阿妞:肉治小便赤涩,痔疮,浮肿《哈尼药》。

【蒙药】阿玛日-吉木斯:果实用于胸闷,气逆呕吐,胃腹胀痛,痰饮咳嗽《蒙药》。

【彝药】果用于食积不化,气撑腹胀,咳嗽痰多,胸胁闷满《哀牢》

其他
   香橼如用作砧木,只可嫁接佛手,对其他种类严格不亲和。叶及果皮含挥发油:Limonene,Citral,Neral,等,果皮又含苦味物Limonin及生物碱Hesperidine, Stachydrine。

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