芸薹属
一年生、二年生或多年生草本；无毛或被单毛：根细或块状。基生叶常成莲座状，茎生叶无柄抱茎或有柄。总状花序伞房状。花黄色，稀白色，长达3厘米；萼片近相等，内轮基部囊状；蜜腺4，分离，侧蜜腺柱状，中蜜腺近球形、长圆形或丝状。子房有4-50胚珠；柱头2裂。长角果线形、长圆形或圆柱形，稀近扁，常稍扭曲，喙锥形，无种子或有1-3粒；果瓣无毛，脉不明显或中脉凸出；柱头头状，近2裂，隔膜完全，透明。种子每室1行，球形，稀卵圆形，棕色，种皮有网纹；子叶对折。
- 中文学名
- 芸薹属
- 拉丁学名
- Brassica Linnaeus
- 拼音
- yuntaishu
- 门
- 被子植物门
- 纲
- 双子叶植物纲
- 目
- 罂粟目
- 科
- 十字花科
目录
株：一年生、二年生或多年生草本；无毛或被单毛：根细或块状。
叶：基生叶常成莲座状，茎生叶无柄抱茎或有柄。
花：总状花序伞房状。花黄色，稀白色，长达3厘米；萼片近相等，内轮基部囊状；蜜腺4，分离，侧蜜腺柱状，中蜜腺近球形、长圆形或丝状。子房有4-50胚珠；柱头2裂。
果：长角果线形、长圆形或圆柱形，稀近扁，常稍扭曲，喙锥形，无种子或有1-3粒；果瓣无毛，脉不明显或中脉凸出；柱头头状，近2裂，隔膜完全，透明。种子每室1行，球形，稀卵圆形，棕色，种皮有网纹；子叶对折。
一年生、二年生或多年生草本；无毛或被单毛：根细或块状。基生叶常成莲座状，茎生叶无柄抱茎或有柄。总状花序伞房状。花黄色，稀白色，长达3厘米；萼片近相等，内轮基部囊状；蜜腺4，分离，侧蜜腺柱状，中蜜腺近球形、长圆形或丝状。子房有4-50胚珠；柱头2裂。长角果线形、长圆形或圆柱形，稀近扁，常稍扭曲，喙锥形，无种子或有1-3粒；果瓣无毛，脉不明显或中脉凸出；柱头头状，近2裂，隔膜完全，透明。种子每室1行，球形，稀卵圆形，棕色，种皮有网纹；子叶对折。
分布：地中海地区，特别是西南欧和西北非
功用：本属植物经济价值高，为重要蔬菜、油料及蜜源植物，有些可药用
L. Sp. Pl. 666. 1753 et Gen. Pl. ed. 5. 299. 1754; O. E. Schulzin Engl. Pflanzer. 70 (4. 105): 21-84. 1919 et in Engl. etPrantl, Nat. Pflanzenfam. 2. Aufl. 17b: 321. 1936.
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