顶[0] 分享 评论[0] 编辑 分享到 腾讯微博 开心001 人人网 新浪微博 QQ空间 微信 印象笔记 琅琊酥糖 琅琊酥糖产于滁州市，是江淮一带具有悠久历史的传统食品，借“琅琊山”之名，称之为“琅琊酥糖”。产品呈乳白色，形似螺旋体，骨薄如纸，香甜松酥。 中文名 琅琊酥糖 分类 美食 地区 安徽省滁州市琅琊区 特点 甜而不腻 目录 琅琊酥糖起源于明朝末年，以麦面、芝麻、糖为基本原料，焙炒加工而成，故通称面糖。清代，有秦、尤两位师傅，将面糖用 琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、 琅琊酥糖厚薄均匀，骨薄如纸，剖面层次清晰，呈螺丝体，色泽浮白，入口酥软，细腻而无杂质，营养丰富，老少咸宜，是馈赠新友之佳品。 吃法 可干食之，亦可冲泡即饮。 营养价值 有滋阴补血之功能。
琅琊酥糖