黄山馄饨

各地包法不同，选购市场卖的馄饨皮即可。一般是1斤皮半斤馅。当然，如果素质过硬可以适量增加馅量。不过，6－7两也够了。最方便的包法是，居中放馅，卷两卷，然后两翼向中间折一下，倒置摆放整齐。一般是上

在农历五月初五吞服五个，可镇鬼邪。在农六月初六用茄子作馅的馄饨，吃了可以治疗各种病。