谷洲镇

谷洲镇

谷洲镇位于邵阳县东北部，距县城31公里，北邻邵阳市区，东与邵东县接壤， 南与下花桥镇, 西与黄荆乡相连。镇政府驻谷洲桥，面积85平方公里。人口5.2万人，镇政府驻谷洲桥。省道1812线和县道红谷路经此。

解放前属谷洲乡, 解放初期属邵阳县云渑, 1956年立谷洲乡, 1958年叫“七一”人民公社，1961年立谷洲公社，1984年改谷洲乡，1995年将湾塘乡和谷洲乡合并为谷洲镇。

农业以优质水稻为主导, 全面带动农副产品生产, 万亩优质无籽

217省道横贯镇域，县道、乡道、村道四通八达，形成密集的交通网, 并已基本硬化，邵阳市22路公共汽车直达谷洲镇，与过往的客运班车穿织如梭, 交通十分便利。

谷洲镇区划

430523109001 121 谷洲居委会 

430523109201 220

（第五次人口普查数据）

总人口50955 

男27128 

女23827 

家庭户户数12736 

家庭户总人口(总)50865 

家庭户男27059 

家庭户女23806 

0-14岁(总)14387

0-14岁男8094

0-14岁女6293

15-64岁(总)32819

15-64岁男17194

15-64岁女15625

65岁及以上(总)3749

65岁及以上男1840

65岁及以上女1909

户口本地住在本地50897

谷洲镇组织各非煤矿山相关责任人到南方水泥厂

8月4日上午，

香辣猪耳

邵阳茶油

邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史。2008年茶油产量突破5000吨。业经中国食品工业协会实地考察后，经过专家论证，最终批准命名湖南省邵阳县为“中国茶油之都”。涌现出了“茶籽皇”、“宝庆桂芳”、“日日恋”、“蓉峰”等一批精制茶油知名品牌。

湖南省作为我国油茶中心产区，拥有4600多万亩山地适宜栽培油茶，现有油茶林面积达1778万亩，占全国油茶林总面积的1/3，茶油年产量10.4万吨，占了全国茶油总产量的近一半，油茶面积和茶油产量均居全国第一位。邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史。在这块古老而肥沃的红土地上，不但油茶生长条件得天独厚，油茶栽培和茶油食用文化源远流长，这里的人民也对油茶树情有独钟，几乎家家户户都栽植油茶树，他们说，这叫“一年栽种，百年受益”。素有湘南“天然油库”之美誉。

主料：

猪耳尖、红辣椒。

配料：辣之源辣椒酱、辣之源干锅香料油、大蒜、姜片、食盐、味精等。

制法：猪耳尖氽水切条，下油锅煸炒2－3分钟左右起锅待用，将切成条状的红辣椒下油锅炒至半熟加入配料，再放入待用的猪耳尖煸炒至熟，入碟即成。

【菜名】 五彩鲜贝 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色泽美观,味道鲜美. 【原料】 鲜贝300克,胡萝卜球20克,黄瓜球20克,草菇20克,水发香菇5克,盐2克,味精3克,料酒5克,胡椒粉2克,淀粉,油适量. 【制作过程】 (1)将胡箩不球,黄瓜球连同草菇,香菇用开水焯一遍,鲜贝用淀粉上浆. (2)起锅放油烧热,将鲜贝滑透. (3)锅留底油,放入全部主配料及盐,味精,料酒.胡椒粉煸炒,淋少许水淀粉勾芡,淋明油出锅.