费县山楂
费县栽培山楂历史悠久，据《费县志》记载，明清时期，山楂已是我县重要’果属’之一。近年来，由于大力推广矮化密植技术，山楂面积不断扩大，全县现有山楂10万亩，年产山楂5000万公斤，居全国第一，占全国总产量的八分之一。山楂生产已成为费县的重要支柱产业，费县山楂以果实大、色泽艳、果肉细绵、酸甜适口、营养丰富而载誉全国。一些山楂制品多次被评为省优部优产品并打入国际市场?quot;费县山楂佳天下，天下山楂佳费县’，这个出自我国著名社会学家费孝通先生的赞语是对素有’山楂王国’之称的费县最准确的概括。
- 产品名称
- 费县山楂
- 适用人群
- 所有人
- 产地
- 山东临沂费县
目录
费县红山前山楂种植专业合作社，地处山东省
费县位于山东省东南部，是唐代著名政治家、书法家颜真卿的祖居地，革命歌曲《沂蒙山小调》诞生地，经济发展迅速，是鲁南工业经济较发达的地区。拥有国家园林县城、中华奇石城等众多美誉。是中国板栗之乡、核桃之乡、奇石之乡。辖1个街道，9个镇，2个乡。春秋时期称鄪（b）邑，战国时期称鄪国，西汉初年置县，距今有2000多年的历史。费县城市规划控制区面积406平方公里，规划区面积50平方公里，建成区面积35平方公里，城区人口40万人。
费县山楂主要品种有：大棉球、大金星、小金星、
山楂是我国特有的果品，俗称红果、山里红，按其口味分为酸甜两种，其中
山东省临沂市费县果业主要生产山楂，特点：本品富含维生素C，果胶和多种有机酸。功能：开胃，健脑，养颜，补肾，降
沂蒙山区山楂营养成份丰富，含蛋白质、脂肪、
山楂果实味酸稍甜，适于鲜食，因果内含有红色素和果胶等物质，更适于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜饯、冰糖葫芦、山楂酱、罐头、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂饮料、山楂酒等。1982年，费县乳制品厂与山东省一轻食品科研所联合研制成功了山楂固体饮料。