白熊啤酒

1871 起源 Jan-Leonard Moortgat，出身于斯汀霍夫村的酿酒人家。他在1871年，与夫人Maria De Block共同创办了摩盖特(Moortgat)农场啤酒厂。

当时，临近世纪之交，作为比利时4000多家酿酒厂之一的一个新兴酒厂，起步是非常不容易的。Jan-Leonard Moortgat始终坚持着对酿制啤酒的热爱，以精湛的工艺酿造出高温发酵啤酒，逐渐吸引了一批喜爱他的忠实客户。

督威(Duvel)酿酒厂的啤酒发酵工艺在世界啤酒业中享有盛命。为了让Vedett啤酒口味更佳，在啤酒装瓶或装桶后，还将进行为期几周的二次发酵。

瓶装的白熊啤酒未经过滤，保留了全部天然的营养成分于其中，用“浑厚”和“苍白”来形容它才真的是一点都不为过，瓶中雨雾缭绕：小麦、酵母、香料诸如此类的天然成分漂浮在瓶中，如果仔细品味的话，你完全可以“尝”到它们，口味与色泽别具一格。清爽怡人的滋味，配合着橙和柠檬的香气，伴随着层次丰富的口感，让人回味无穷。

白熊啤酒

2.倾斜玻璃杯至45°，倒入约三分之二的啤酒

3.轻轻旋转瓶身，将剩余的啤酒与瓶底的天然酵母充分混合

4.将剩余啤酒一次性倒入酒杯，使得泡沫从玻璃杯中溢出

5.撇去顶层泡沫

桶装：需要注意倒置存放。

Vedett，自我，另类，时尚，在法语和佛兰芒语中直译为“明星”。拥有着与其兄弟品牌“督威”一样的瓶身，却在他的标签上大做文章。正面标签风格另类、复古，最特别的还是其背标，每个瓶身的背标上都有一个肖像的特写，并且这每一张特写都是由“VEDETT”啤酒的钟爱者上传至vedett官网，将这些照片制作成标签印刷在瓶身上。每一位Vedett的粉丝都有机会变成下一瓶Vedett封面人物。

据南方日报2011年7月29号报道，记者从第七届广东国际啤酒节组委会获悉，9月28日至10月7日，“畅享激情　醉爱东莞”———第七届广东国际啤酒节将在东莞常平镇激情上演。届时，啤酒畅饮，休闲娱乐，餐饮美食、文化展览、精彩游戏、专题文艺演出等多项活动将轮番上演，给市民奉献一场高品质的啤酒盛会。据悉，常平的铁路公园将成为本届啤酒节的主会场。目前啤酒节各项筹备工作正在紧锣密鼓进行。

铁路公园变身，啤酒盛会主场华丽升级

本届啤酒节组委会介绍，组委会将打造“永不落幕的啤酒节”“为常平留下节后美景”作为办节原则，将投入专项资金升级常平铁路公园的啤酒文化设施，制作一批具有较高艺术价值和品位的城市雕塑。

啤酒节期间，游客可在常平铁路公园观赏到一批具有较高艺术价值和品位的城市雕塑，其中有再现古代人民为酿造美味啤酒辛勤劳动的《啤酒酿造》雕塑，有把啤酒瓶与美国、法国、德国标志性建筑相结合的《世界啤酒文化瓶》，有根据现代啤酒开瓶器和古代战士相结合的《啤酒之战》，有生动趣味的足球世界杯与啤酒桶相结合的《啤酒足球赛》，有体现啤酒文化历史的“啤酒文化长廊”，还有改造一新的常平铁路公园门楼和啤酒广场。

主办方表示，这些设施将提升啤酒节文化氛围，在啤酒节后还可成为市民休闲娱乐的好去处。

70种名牌啤酒，世界风情美食同场竞技

据介绍，东莞作为广东啤酒消费重镇，加上历届啤酒节的成功举办，使得本届啤酒节对啤酒厂商的吸引力明显加强，国际化色彩空前浓厚，70多个国内外啤酒品牌同场竞技，含金量十足。除了汇集珠江、青岛、金威、百威、哈尔滨等国内一线品牌外，还成功吸引了来自德国、比利时、捷克、法国等62个国际品牌啤酒参与。当中不少堪称世界顶级名酒，如德国猛士啤酒、比利时白熊啤酒等，阵容强大。

此外，本次啤酒节上还将有来自德国、比利时、捷克的地道外国美食，将与众多国内美食、本土名吃一起，联袂为广大啤酒爱好者奉上一次味觉的盛宴。同时组委会还特地开辟了休闲娱乐区，设置了众多休闲游艺设施与休闲游戏。

除美酒外，此次啤酒节还有世界风情美食和近百场专题演出，为广大啤酒爱好者奉上一场味觉和视觉的盛宴。