酒锅牛三宝

牛尾为黄牛或水牛的尾部，营养价值极高，宜炖食；牛尾含有蛋白质、脂肪、

酒锅牛三宝是在在清炖牛尾的基础上，加上发制并切好的牛蹄筋片，发制改刀成菊花形的牛鞭，再加入发制好的香菇或口蘑等辅料，调上味，点燃

酒锅牛三宝具有补气壮阳、提神祛寒、美容润肤等功效。

1. 一般人群均可食用。特别适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人食用；

2. 凡外感邪热或内有宿热者忌食。